The reseptiä lähdin etsimään amerikkalaisilta sivuilta. Monella sivulla väitetään että tämä on se ainoa ja oikea, mutta ei. Ei siihen kuulu sitruuna, ei mustikat eikä todellakaan rahka! Rahka tekee juustokakkuun mielestäni tympeän koostumuksen. Viimein löysin lupaavan kandidaatin täältä Juustoa siihen tulee massiiviset 3 ja 1/2 paunaa eli puolitoista kiloa. Tässä se oli. Paljon juustoa eikä mitään turhaa. Eikä mitä tahansa juustoa, vaan philadelphiaa.
Kakku kelpasi sulhaselle, joten sitä tehtiin häihin suklaakakun lisäksi. Muruakaan ei jäänyt yli.
Teen kakkua edelleen, miksi luopua niin loistavasta reseptistä. Mukana tarjoan yleensä soseutettua mansikkaa.
 |
| Ensimmäinen harjoituskappale |
Sitten kerran eräässä sisustusohjelmassa näin seinään liimatun sisustustarran, jossa oli lettutaikinan ohje. Niin mieletön idea, joten päätin että joku sellainen resepti tulee aikanaan sitten oman kodin keittiön seinälle. Ja mikä muukaan sitten päätyi meidän keittiön seinälle, kuin kyseinen, loistavuudessaan yksinkertainen The Juustokakun resepti. Kiitokset vaan Tarravimmalle toteutuksesta!
 |
| Siellä se on, eikä mene hukkaan ;) |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti